Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Einen Koch / eine Köchin, einen Beikoch / eine Beiköchin
und/oder einen Jungkoch / eine Jungköchin (m/w/d)
in Vollzeit.
Das Jugendstilbad Darmstadt ist eines der schönsten historischen Bäder Deutschlands. Es bietet moderne Badekultur, eine große Saunawelt, ein umfangreiches Beauty-Angebot in stilvollen Ambiente und präsentiert sich als ein Gesundheits- und Erlebnisbad auf hohem Niveau.
Aquapark Management betreibt das Jugendstilbad für die Wissenschaftsstadt Darmstadt und berät weitere Freizeit- und Erlebnisbäder, Thermen und Wellnessanlagen an aktuell neun Standorten in Deutschland.
Ihre Aufgaben:
- Produktion von á-la-Carte-Speisen und eventbezogene Buffets
- qualitatives und schnelles Arbeiten in der zentralen Küche
- Zubereitung hochwertiger kalter und warmer Speisen (leichte, gesunde sowie saisonal und regional geprägte Gerichte)
- Bestellung der notwendigen Lebensmittel
- Sicherstellung der Wareneingangskontrolle und korrekten Lebensmittellagerung gemäß HACCP
- Rückfragen von Gästen beantworten
- eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten sowie konzeptionelle Weiterentwicklung unter Einbringung eigener Ideen
- Sauberkeit und Hygiene bei allen Arbeitsschritten
- Wochenend- und Feiertagsdienste
- Interieur und Dekorationen pflegen, abwischen und zurechtrücken
- Unterstützung der Bereichsleitung und Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Abteilung und mit den anderen Abteilungen
Ihr Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin, zum Beikoch/zur Beiköchin oder zum Jungkoch/zur Jungköchin (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation (z. B. Quereinsteiger mit umfassender Berufserfahrung)
- Berufserfahrung in diesem Bereich und ggf. Leitungserfahrung
Das erwartet Sie:
- einen unbefristeten, sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
- geregelte Arbeitszeiten
- ein attraktives Gehalt mit zusätzlichen sozialen Leistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung sowie ein angenehmes Betriebsklima
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung und Angabe des frühestmöglichen Einstellungstermins unter: bewerbung@aquapark.de.
oder an:
Jugendstilbad Darmstadt
Aquapark Management GmbH
z. H. Herrn Simon Nothhelfer
Mercksplatz 1 • 64287 Darmstadt
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