Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Einen Koch / eine Köchin, einen Beikoch / eine Beiköchin und/oder einen Jungkoch / eine Jungköchin (m/w/d) in Vollzeit.
Das Jugendstilbad Darmstadt ist eines der schönsten historischen Bäder Deutschlands. Es bietet moderne Badekultur, eine große Saunawelt, ein umfangreiches Beauty-Angebot in stilvollem Ambiente und präsentiert sich als ein Gesundheits- und Erlebnisbad auf hohem Niveau.
Aquapark Management betreibt das Jugendstilbad für die Wissenschaftsstadt Darmstadt. und berät weitere Freizeit- und Erlebnisbäder, Thermen und Wellnessanlagen an aktuell neun Standorten in Deutschland.
Ihre Aufgaben:
Koch/Köchin oder Jungkoch/Jungköchin
- Produktion von á-la-Carte-Speisen und eventbezogene Buffets
- Qualitatives und schnelles Arbeiten in der zentralen Küche
- Zubereitung hochwertiger kalter und warmer Speisen (leichte, gesunde sowie saisonal und regional geprägte Gerichte)
- Bestellung der notwendigen Lebensmittel
- Sicherstellung der Wareneingangskontrolle und korrekten Lebensmittellagerung gemäß HACCP
- Rückfragen von Gästen beantworten
- Eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten sowie konzeptionelle Weiterentwicklung unter Einbringung eigener Ideen
- Sauberkeit und Hygiene bei allen Arbeitsschritten
- Wochenend- und Feiertagsdienste
- Interieur und Dekorationen pflegen, abwischen und zurechtrücken
- Unterstützung der Bereichsleitung und Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Abteilung und mit den anderen Abteilungen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin, zum Beikoch / zur Beiköchin oder zum Jungkoch / zur Jungköchin (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation (z. B. Quereinsteiger mit umfassender Berufserfahrung)
- Berufserfahrung in diesem Bereich und ggf. Leitungserfahrung
Das erwartet Sie:
- einen unbefristeten, sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
- geregelte Arbeitszeiten
- ein attraktives Gehalt mit zusätzlichen sozialen Leistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung sowie ein angenehmes Betriebsklima
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung und Angabe des frühestmöglichen Einstellungstermins unter bewerbung@aquapark.de
oder an:
Jugendstilbad Darmstadt
Aquapark Management GmbH
z. H. Herrn Simon Nothhelfer
Mercksplatz 1 • 64287 Darmstadt
« zurück
